Uutiset
Ravintola-alan huoli työpaikoista kiihtyy
Korona rokottaa nyt erityisesti ravintola-alaa. Alan toimijat esittivät huolensa työpaikoista mielenilmauksessa Helsingissä. Mukana oli myös Akavan Erityisalojen jäsenyhdistys Suomen Restonomiliitto.
– Liian usein meidän alastamme puhutaan vain kuppiloina ja muina
juottoloina. Se on väärin. Ala on matalapalkka-ala, mutta vaatii sille kuuluvaa
kunnioitusta. Ravintola-alan ammattilaiset tekevät työtään intohimolla ja alalla on kova huoli työpaikoista, ravintola-alan
mielenosoituksessa puhunut Suomen Restonomiliiton toiminnanjohtaja Joel
Kettula sanoo.
Kettula vaatii myös selkeää viestintää rajoituksista, jotta yrittäjät voisivat ottaa ne ennakoidusti huomioon.
Rajoitusten lisäksi on hänen mielestään pohdittava myös muita keinoja koronan torjuntaan.
– Esimerkiksi tehostetulla valvonnalla olisi mahdollista tehdä asiakaskäynneistä turvallisia. On muistettava, että baaritilat ovat usein turvallisempia kuin ahtaammat kotitilat, jonne pakkaudutaan, jos ravintolat menevät kiinni, Kettula toteaa.
Suomen Restonomiliitto oli mukana 8.10.2020 Helsingin Kansalaistorilla järjestetyssä Faktat tiskiin -mielenilmauksessa ravintola-alan ahdingon puolesta.
> Suomen Restonomiliitto 8.9.2020: Suomen matkailu on turvattava